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Malvasia di Salina

12,90 

17,20  / l

Weißwein von einer kleinen vulkanischen Insel
im Nordosten von Sizilien:
aromatisch in der Nase,
frisch und mineralisch am Gaumen.

Der perfekte Begleiter für mediterrane Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten,
aber auch zu Antipasti oder solo!

2020
Salina bianco
Antonino Caravaglio
Sizilien
Italien
Rebsorten: Malvasia di Lipari

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Lieferzeit:   1-3 business days

Produkt enthält: 0,75 l

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Antonino Caravaglio gilt als Maestro der Rebsorte Malvasia
di Lipari.

Auf der äolischen Insel Salina vor der Nordküste Siziliens bewirtschaftet
er 20 Hektar in unterschiedlichen Parzellen nach biologischen Richtlinien.

Malvasia di Lipari repräsentiert die Unverwechselbarkeit
dieser eigenständigen, vulkanischen Insel aufs Beste.

Die Rebsorte zeigt im frischen Salina Bianco Aromen von weißen
Blüten und Kräutern.

Im Einzellagenwein Occhio di Terra wird der Malvasia hingegen
auf den Schalen vergoren und zusätzlich lange auf der Hefe ausgebaut. Somit
zeigt er sich pur, kraftvoll mit griffiger Struktur und vollem Mundgefühl.